日本東海大學醫學部教授古賀泰裕進行的實驗研究結果發現,乳酸菌中屬於善菌的「LS1」由於對造成牙周病的惡菌具有殺菌作用而具有預防牙周病和口臭等的效果,提供了新的預防方式。
產經新聞報導,古賀教授於去年對二十歲至五十歲總共五十七人進行一項實驗,讓他們每天食用二十五粒含有LS1的藥片(裡面含有約一億LS1菌) ,總共食用兩個月,然後調查口內牙周病菌數目的變化。
調查顯示,每一CC的牙周病菌數目在經過四周後由原來的平均五百萬大幅減至約二十萬,此外,二十名由於牙周病菌而造成口臭者經過八周的食用藥片後,有十人口臭消失,其餘十人的口臭也顯著地減輕。
古賀教授指出,人的口內有三百至四百種細菌,總數達六十億以上,其中有「善菌」也有「惡菌」,牙周病和蛀牙是由惡菌引起的細菌感染症,至於乳酸菌LS1以平均十人之中數人的比例存在於唾液內,特別是小孩和年輕人具有這種高活性善菌的很多。
這名四十九歲的教授指出,最近數年來實驗管的實驗顯示乳酸菌對牙周病有效,但是針對人體真正進行實驗尚屬首次,而攝取LS1的方式之中,飲用養樂多效果有限,最好的方式是食用含在口中較長時間的口香糖或藥片。
這名教授並指出,以往乳酸菌一進入人的口內,其酸性易於造成蛀牙而引起擔心,但實驗證明LS1雖會造成某種程度的乳酸,但這種乳酸具有自滅的性質,因此不會有助長蛀牙之虞。
協立齒科院長中原悅夫對古賀教授的研究成長給予很高的評價。他被引述指出,過去牙周病的預防是以多刷牙為主以及要求病人注意飲食、禁煙和改善生活習慣等,古賀提出「與細菌共生」的預防方式極具特色,提供了嶄新的預防方式。
- Sep 06 Wed 2006 09:59
乳酸菌可預防牙周病和口臭
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